Usturoiul tolereaza umbra, insa prefera plantarea intr-o zona aflata\r\nin plin soare. Are nevoie de un pamant usor drenabil, lutos, imbogatit\r\ncu multa materie organica. Usturoiul se poate cultiva...mai mult
Fasolea verde poate fi servita rapid sub forma de salata cu usturoi si zeama de lamaie. Astfel preparata, poate fi servita rece sau fiebrinte, ca garnitura la fripturi sau ca fel de sine statator....mai mult
Una dintre cele mai interesante chei muntoase ale tarii noastre sunt Cheile Turzii. Pe langa valoarea arheologica aacestor locuri, Cheile Turzii reprezinta si un exceptional interes biologic. Aici...mai mult
Daca iti plac foarte mult cartofii prajiti, incearca si aceasta\r\nvarianta mai dietetica. Cartofi "prajiti" la cuptor, cu aroma\r\nputernica si putin iuti. 5-6 cartofi\r\n5-6 catei de...mai mult
Ciupercile sunt o sursa valoroasa de fibre, vitamine din complexul B si minerale precum potasiu, cupru si fier. Pentru aceasta reteta puteti folosi ciuperci proaspete sau ciuperci la conserva. Salata...mai mult
In toamna am facut cateva borcane de branza conservata, o premiera la noi in familie. Am facut doar vreo cinci-sase borcane, pentru ca nu am stiut cat de buna va iesi. De curiozitate, am incercat mai...mai mult
Pentru ca la sfarsit de octombrie dovlecii se gasesc in toate magazinele, iata o reteta nepretentioasa, dar plina de savoare. 1 dovleac suficient de mare\r\n1 linguri ulei de masline\r\n1 catel de...mai mult
Un pranz delicios, aromat si sanatos! Secretul pastelor toscane consta in garnitura de legume bine aromata cu tomate, busuioc, usturoi si ulei de masline. Pentru sos avem nevoie de:\r\n\r\n400 g...mai mult
Se curata bine cam o punga de urzicute tinere, de martie, se spala in cateva apa apoi se pun la fiert impreuna cu un pastarnac, o ceapa si doi morcovi taiati felii.Dupa ce au fiert bine, se scurge...mai mult
La pranzul de duminica, momentul cand toata familia se aduna la un\r\nloc, trebuie sa servesti o mancare pe gustul tuturor, asa cum este\r\naceasta reteta de pui usor picant. 1 lingura sos de...mai mult
Cand auzim nuemel asta, ne gadim imediat la soricelul din desene\r\nanimate care a ajuns bucatar si uitam ca de fapt este denumirea unui\r\nfel de mancare cu specific frantuzesc. Ratatouille seamana...mai mult
Pizza este una din cele mai rapide gustari care se pot prepara. Blatul\r\nse pizza se gaseste de cumparat la magazinele de paine si la unele\r\nhipermarketuri, dar se oate inlocui foarte bine si cu o...mai mult
Pentru a varia meniul de pranz, se poate prepara o friptura de curcan.\r\nReteta e simpla si se face practic singura, pentru ca ingredientele\r\ntrebuie numai bagate la cuptor. Carnea va avea o crusta...mai mult
Supa de pui e atat de buna mai ales atunci cand suntem raciti. Varianta\r\npreparata cu ghimbir si condimente mai putin obisnuite este\r\nneobisnuita pentru noi, insa e imposibil ca gustul exotic si...mai mult
Romanii prepara carnea de pui la gratar folosind de obicei amestecuri\r\nde condimente din comert, care contin si substante nesanatoase. Acesta\r\nreteta se prepara la fel de simplu, dar are numai...mai mult
