Este o intrebare pe care eu cred ca si-o pune orice locuitor al regiunilor cu clima temperata de pe glob. Romanii sunt artisti in conservarea legumelor si fructelor in gospodarie, prin saramura,...mai mult
Este o mancare plina de arome, o reteta rapida dar fara a cadea in pacatul si derizoriul gastronomic al fast-food-ului. Cresonul ofera pastelor o savoare inegalabila si o culoare proaspata. Este cina...mai mult
Cine s-ar fi gandit ca dintr-un dovleac poti folosi si florile in bucatarie. Am auzit prima data reteta asta laregretatul Radu Anton Roman, care o pomenea ca pe un dezmierd al vietii la campie.Am...mai mult
Acest fel de mancare se bazeaza pe legume si oua, si se face usor, dar nu neaparat repede, avand nevoie de aproximativ 80 de minute Ca ingrediente folosim: 8 oua, 100 ml ulei, 250 g ardei gras, 500 g...mai mult
Tocanita de ciuperci este o mancare de post foarte gustoasa, insa e\r\nnumai buna si pentru cei care au renuntat la carne. Se prepara usor,\r\nrelativ rapid si nu ai nevoie de mari abilitati de...mai mult
O mancare satioasa, ieftina si usor de preparat. Mancarea de linte face toti banii atunci cand ai nevoie de un pranz pe cinste, cu un minim de cheltuieli. Ingrediente: 1 lingurita de unt sau 2 linguri...mai mult
Daca saptamana trecuta am vorbit de zahar cu aroma naturala de levantica, acum trecem de la capitolul dulciuri aromate la micul dejun aromat. Cum ar fi un mic dejun cu unt imbogatit cu ierburi...mai mult
Aceasta este o reteta perfecta pentru cina sau pentru un pranz special. Salata se prepara rapid si intregeste aromele somonului. Ai nevoie de: 500 g file de somon, ulei de masline, sare si piper dupa...mai mult
Un pranz delicios, aromat si sanatos! Secretul pastelor toscane consta in garnitura de legume bine aromata cu tomate, busuioc, usturoi si ulei de masline. Pentru sos avem nevoie de:\r\n\r\n400 g...mai mult
Toamna s-a instalat cu toate fortele si ne imbie cu legumele si\r\npreparatele specifice. Iata cum sa faci o zacusca simpla, cu fasole -\r\nreteta nu e foarte costisitoare si va face deliciul...mai mult
Lintea este bogata in proteine si are un gust special. Aceasta reteta\r\nse prepara rapid si poate fi adaptata si celor mai dificile gusturi.\r\nDaca iti place mai picant, adauga ardei iute; daca iti...mai mult
La pranzul de duminica, momentul cand toata familia se aduna la un\r\nloc, trebuie sa servesti o mancare pe gustul tuturor, asa cum este\r\naceasta reteta de pui usor picant. 1 lingura sos de...mai mult
Mazarea e gustoasa nu numai preparata ca mancare, ci si sub forma de\r\nsupa-crema. 2 morcovi\r\n1/2 pastranac\r\n1 telina mica\r\n1 ceapa mare\r\n400 g mazare\r\n1 cartof\r\nsare si piper, dupa...mai mult
Avantajul supei de ciuperci este ca se poate servi si rece si calda.\r\nCrutoanele sunt de baza, dar se poate adauga si o lingura de smantana. 1 cutie ciuperci\r\n3 cartofi\r\n5 catei de usturoi\r\n1...mai mult
Este una din cele mai gustoase si sanatoase supe, se face repede si se serveste calda sau rece, cu crutoane. Ai nevoie de:\r\n1 ceapa\r\n1 conopida\r\n1 morcov mare\r\n1/2 ceasca telina cubulete\r\n4...mai mult
