Se curata bine cam o punga de urzicute tinere, de martie, se spala in cateva apa apoi se pun la fiert impreuna cu un pastarnac, o ceapa si doi morcovi taiati felii.Dupa ce au fiert bine, se scurge...mai mult
Este o reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa. Copanele de pui se rumenesc la cuptor, iar cartofii si ceapa sunt o garnitura perfecta. Ai nevoie de: 4 copane de pui, ulei de masline, sare si...mai mult
Aceasta salata se poate consuma ca atare sau cu o friptura, o\r\ngarnitura de legume ori alaturi de crutoane. Telina, mazarea, ceapa si\r\nridichile dau o textura proaspata, aproape crocanta salatei,...mai mult
Legumele romanesti, coapte, ieftine si sanatoase, se gasesc in aceasta perioada in toate pietele. Ele pot inlocui sau pot completa retetele traditionale de pizza. Iata ingredientele necesare unei...mai mult
Puiul cu mere coapte la cuptor se serveste cu ceapa si cartofi. Este o reteta care imbina savoarea puiului cu cea a merelor coapte cu aroma de nucsoara. Ingrediente: ciocanele de pui, 5-6 mere, miere,...mai mult
Mancarea de linte rosie se prepara mai repede decat orezul. Desi gustul este asemanator, lintea rosie se face mult mai rapid decat celelalte varietati de linte si nu trebuie lasata la inmuiat inainte....mai mult
Untul se poate servi si altfel decat cu paine si gem. Iata o reteta de\r\nunt cu tarhon, care se poate manca pe bruschete sau biscuiti uscati. Ai nevoie de:\r\n200 g unt\r\n1/2 ceapa mica\r\n1 lingura...mai mult
Are putine grasimi, o aroma bogata si e numai buna de mancat la pranz sau seara. Ai nevoie de:\r\n450ml apa\r\n150g quinoa\r\nulei de masline\r\n1 ardei mare rosu\r\n75g branza\r\n4 fire de ceapa...mai mult
Lintea este un aliment foarte sanatos, desi este uitat in favoarea\r\nfasolei. Se pare ca o cana de linte fiarta ne ofera 62% din doza\r\nzilnica de fibre, aproape jumatate din portia de fier,...mai mult
Stufatul de pui este o mancare satioasa si aromata, un preparat de duminica ce poate fi servit alaturi de prieteni sau cu familia. Pentru stufatul de pui avem nevoie de:\r\n- pulpe dezosate\r\n-...mai mult
Nutritionistii recomanda consumul zilnic de legume atat persoanelor sanatoase cat si celor care sufera de diverse afectiuni. Se stie faptul ca prin preparare termica isi pierd o parte din nutrienti,...mai mult
Cand erai mica, bunica ta probabil ti-a spus acelasi lucru pe care il spune acum si nepotilor: mananca legume. Citeste mai jos mai multe informatii nutritionale despre aceste alimente care ajuta la...mai mult
Sosul harisa este, pe scurt, un fel de bulion iute obtinut din ardei, condimentat si aromat cu mirodenii. Este folosit in bucataria tarilor din nordul Africii.Pentru obtinerea sosului harissa aveti...mai mult
Cea mai buna ciorba de naut am mancat-o in Istanbul, la o masa in cartierul laleli, in apropiere de Universitate. De atunci, am incercat mai multe variante, dintre care reteta asta aduce foarte mult...mai mult
Pentru ca zapada bate la usa, cel mai potrivit cocktail pentru gerul care urmeaza este unul tare si aromat, o bautura socanta, atat prin tarie cat si prin ingredientele din care se obtine: rachiu cu...mai mult
