De la papadie se folosesc numai cele mai tinere frunze (recoltate\r\nprimavara devreme sau toamna), primele flori si radacina. Frunzele si\r\nflorile se folosesc si la prepararea anumitor salate si...mai mult
Cand nu ai chef si nici timp de gatit, prepara rapid aceasta salata\r\nplina de vitamine. Ingrediente:\r\n900 g varza de bruxelles\r\nfeliute de sunca\r\nsare si piper\r\nlamaie...mai mult
Cea mai simpla reteta de guacamole care poate fi preparata usor si rapid si de la care se pot face combinatii mai picante sau condimentate, in functie de gusturi. De ce sa il prepari? Citeste reteta...mai mult
Cand auzim nuemel asta, ne gadim imediat la soricelul din desene\r\nanimate care a ajuns bucatar si uitam ca de fapt este denumirea unui\r\nfel de mancare cu specific frantuzesc. Ratatouille seamana...mai mult
Desi sufleurile sunt cunoscute ca fiind preparate mai ales din legume, de data asta avem o reteta pentru ovo-lacto-vegetarieni, cu branza de telemea, care este potrivita si pentru copii. Ai nevoie...mai mult
Supa de pui e atat de buna mai ales atunci cand suntem raciti. Varianta\r\npreparata cu ghimbir si condimente mai putin obisnuite este\r\nneobisnuita pentru noi, insa e imposibil ca gustul exotic si...mai mult
Romanii prepara carnea de pui la gratar folosind de obicei amestecuri\r\nde condimente din comert, care contin si substante nesanatoase. Acesta\r\nreteta se prepara la fel de simplu, dar are numai...mai mult
Macroul este un peste cunoscut pentru beneficiile pe care le aduce\r\ninimii, prin grasimile monosaturate pe care le contine, dar si pentru\r\nca este bogat in proteine, vitamine si minerale precum...mai mult
Dupa o ora la cuptor, carnea va deveni frageda si amestecul de\r\nusturoi, razmarin, otet si vin alb va crea un fel de mancare gustos si\r\naromat. Ingrediente:\r\n\r\n1 bucata piept de pui\r\n\r\n5-6...mai mult
Legumele la gratar sunt un deliciu in zilele calduroase de vara. Sunt un preparat usor si sanatos. Preturile legumelor care au scazut in aceasta perioada sunt un motiv in plus sa renuntam la carne si...mai mult
Pentru ca vara e perioada gratarului si a concediilor, iata o varianta pe baza de peste si legume. Salata de somon si legume la gratar se face rapid si focul nu trebuie sa fie foarte iute. Pentru...mai mult
Friptura de vita pregatita in acest fel este foarte frageda si moale. Se poate folosi pulpa de vita, vrabioara sau antricot dezosat. Ingrediente: pulpa de vita, ulei, ceapa, morcov, dovlecei, usturoi,...mai mult
In magazine se gasesc multe variante de produse lactate imbogatite cu arome artificiale sau naturale. Cele mai multe pot fi obtinute usor in bucatarie. Se prepara rapid si sunt mai proaspete si mai...mai mult
Salata aceasta poate inlocui foarte bine felul principal. Se prepara rapid, uneori si numai din resturile ramase de la masa din ziua anterioara, si este foarte satioasa din cauza cartofilor. Pestele...mai mult
Ciorba de linte merge foarte bine alaturi de painea uscata la cuptor. Este o mancare ideala pentru vegetarieni si pentru persoanele care tin post. Avem nevoie de 300 de grame de linte, 300 g linte,...mai mult
