Smantana este un produs lactat obtinut prin separarea grasimii din laptele integral. Procesul de obtinere poate fi realizat fie prin metode traditionale - lasarea laptelui la decantare si colectarea...mai mult
Pe cat de ciudat numele, pe atat de interesanta supa. E o reteta\r\naltfel, pentru cei care vor sa experimenteze in bucatarie si sa obtina\r\nun gust nou. Ai nevoie de:\r\n1 1/2 l apa\r\n4 lingurite...mai mult
Spanacul si macrisul sunt doua plante pe care natura le-a facut si\r\naliment, si medicament. Macrisul, care apare primavara, este\r\nrecomandat in tulburari hepatice, stari de oboseala, pete pe...mai mult
Pentru ca vara bate la usa si in curand va sosi cu alaiul ei de fructe\r\ndelicioase si colorate, nu puteam uita unul din cele mai dorite\r\ndeserturi: inghetata. Si pentru ca se apropie sezonul...mai mult
Prajitura cu visine este gata in numai trei sferturi de ora. Ai nevoie de visine (proaspete sau congelate), sase oua, zahar, faina, putina apa si ulei. Am folosit pentru o tava de prajituri sase oua....mai mult
Este o mancare plina de arome, o reteta rapida dar fara a cadea in pacatul si derizoriul gastronomic al fast-food-ului. Cresonul ofera pastelor o savoare inegalabila si o culoare proaspata. Este cina...mai mult
Se prepara usor, avand nevoie de: 3 gulii mari, 300 g cartofi, 2 morcovi, 1 ceapa, 3 linguri de ulei de masline, sare, piper, cimbru si pentru o aroma mai pronuntata, salvie. Se taie legumele si se...mai mult
Tocanita de ciuperci este o mancare de post foarte gustoasa, insa e\r\nnumai buna si pentru cei care au renuntat la carne. Se prepara usor,\r\nrelativ rapid si nu ai nevoie de mari abilitati de...mai mult
Stii clasica reteta de clatite? Ei bine, aceste placintele pornesc de acolo si devin un desert sofisticat si pretentios, care va impresioana orice invitat. Ingrediente: Aluatul 1 1/2 pahar faina 1...mai mult
Faimoasele cheesecake nu sunt deloc greu de preparat. Decoreaza prajitura cat mai frumos si va deveni desertul vedeta al unei mese festive. Pentru tapetat tava: 1 1/2 pahar biscuiti digestivi pisati...mai mult
Destinate mai ales petrecilor celor mici, cornuletele in forma de pasare facute in bucataria de acasa sunt un desert simplu, sanatos si nu foarte greu de obtinut. Ingrediente pentru aluat: 3 cani...mai mult
Desi poate parea simplu de realizat, supa de ciuperci are nevoie de\r\natentie pentru a dobandi un gust desavarsit. Ai nevoie de:\r\n1 kg ciuperci\r\n1 cescuta ulei\r\n2 cepe\r\n2 litri supa de carne...mai mult
Macroul nu este un peste scump si e recomandat sa fie consumat mai\r\nales idn cauza acizilor grasi omega-3 pe care ii contine. El ajuta la\r\nscaderea colesterolului si a tensiunii, contine vitamia...mai mult
Este cel mai surprinzator desert intalnit pana acum si cu siguranta nu\r\nva dezamagi pe nimeni. Pe cat de complicata pare reteta, pe atat de\r\nsimpla este de facut si cu mult mai gustoasa. E un...mai mult
Un desert clasic de vara, cand fructele sunt la indemana, o imbinare\r\nde prajitura intoarsa cu spuma de fructe. Ca unitate de masura, se\r\nfoloseste un pahar/cana cu capacitatea de 200 ml. Zmeura...mai mult