Pizza de sezon, cu rosii si vinete

Pizza de sezon, cu rosii si vinete
Legumele romanesti, coapte, ieftine si sanatoase, se gasesc in aceasta perioada in toate pietele. Ele pot inlocui sau pot completa retetele traditionale de pizza. Iata ingredientele necesare unei pizza cu vinete, ceapa, ardei, branza si rosii.

o vanata
ulei de masline
chimion
sare
branza
masline
ceapa
ardei
rosii

Vinetele, ceapa si rosiile taiate in felii potrivite se ung cu ulei de masline si se tin pe gratarul incins cateva minute, pana se inmoaie. Se adauga chimion si putina sare.

Blatul de pizza se unge si el cu ulei de masline. Se adauga deasupra feliile de vinete, rosiile si ceapa, se presara branza, se asaza maslinele si se da un praf de piper. Se tine la cuptor pana este gata.

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Comentarii 0 comentarii

Lasa un raspuns


Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.
Intrebare antispam: 5 - 4 =