Ciorba de linte merge foarte bine alaturi de painea uscata la cuptor. Este o mancare ideala pentru vegetarieni si pentru persoanele care tin post. Avem nevoie de 300 de grame de linte, 300 g linte,...mai mult
Mancarea de linte rosie se prepara mai repede decat orezul. Desi gustul este asemanator, lintea rosie se face mult mai rapid decat celelalte varietati de linte si nu trebuie lasata la inmuiat inainte....mai mult
Placinta vegetariana este foarte satioasa, desi nu contine carne. Se prepara destul de rapid si ingredientele pot sa difere in functie de sezon. La baza, este vorba de o tocanita de legume, asezata in...mai mult
Tortul de cafea este deosebit de aromat, consistent si foarte dulce. Ingrediente pentru blatul tortului de cafea: 6 albusuri, 350 de grame de zahar, 300 de grame de nuci sau alune macinate, o lingura...mai mult
Tortul cu mere se face rapid si este ieftin in aceasta perioada. Ingrediente pentru blat: un pachet de unt, 100 de grame de zahar pudra, doua galbenusuri, coaja rasa de la o lamaie si 250 de grame de...mai mult
Prajitura siciliana este un desert care se prepara in cel mult 20 de minute si care nu necesita ingrediente speciale. Cu alte cuvinte, se poate face oricand, cu ce gasiti prin camara si prin frigider....mai mult
Suntem in plin sezon al merelor si perelor, anul acesta fiind unul generos cu pomicultorii. Merele si perele romanesti se gasesc mai ales in pietele si targurile de profil. Salata de fructe,...mai mult
Salata aceasta poate inlocui foarte bine felul principal. Se prepara rapid, uneori si numai din resturile ramase de la masa din ziua anterioara, si este foarte satioasa din cauza cartofilor. Pestele...mai mult
Toamna ne aduce unul din cele mai bune fructe de gradina - gutuile. Pentru cei care adora gustul acrisor al gutuilor, compotul acesta va fi un adevarat deliciu. Mierea si zaharul indulcesc reteta si...mai mult
Fasolea verde poate fi servita rapid sub forma de salata cu usturoi si zeama de lamaie. Astfel preparata, poate fi servita rece sau fiebrinte, ca garnitura la fripturi sau ca fel de sine statator....mai mult
In magazine se gasesc multe variante de produse lactate imbogatite cu arome artificiale sau naturale. Cele mai multe pot fi obtinute usor in bucatarie. Se prepara rapid si sunt mai proaspete si mai...mai mult
Friptura de vita pregatita in acest fel este foarte frageda si moale. Se poate folosi pulpa de vita, vrabioara sau antricot dezosat. Ingrediente: pulpa de vita, ulei, ceapa, morcov, dovlecei, usturoi,...mai mult
Puiul cu mere coapte la cuptor se serveste cu ceapa si cartofi. Este o reteta care imbina savoarea puiului cu cea a merelor coapte cu aroma de nucsoara. Ingrediente: ciocanele de pui, 5-6 mere, miere,...mai mult
Orezul cu legume, in varianta sa picanta sau extra-picanta, este o garnitura minunata pentru diferitele preparate pe baza de legume. Secretul sau este alegerea unui echilibru intre savoarea legumelor...mai mult
Fursecurile cu lamaie sunt simple si rapid de preparat. In doar zece minute se scot din cuptorul incins si oaspetii pot fi serviti. Pentru fursecurile cu lamaie folosim un aluat simplu, obtinut din...mai mult