Exista multe variante de supa de vita; unele retete sunt cu fasole sau broccoli, insa aceasta reteta este mai simpla. Desi e considerata o supa potrivita pentru toamna, ea se poate consuma foarte bine...mai mult
Pentru ardei umpluti ca la carte avem nevoie de ardei grasi mari, frumosi si sanatosi. Acestia se curata, se spala, se indeparteaza cotorul. Separat, pregatim umplutura. Vom avea nevoie de: carne...mai mult
Ciorba taraneasca de porc este o mancare satioasa traditionala. Se poate prepara atat vara cat si iarna. Vara, bogatia de legume din piete face ca reteta sa poata fi imbogatita cu mai multe...mai mult
Suberekul este un soi de placinta traditionala tatareasca, un preparat intalnit in toate orasele din Dobrogea si de pe litoral. Avem nevoie de:\r\nPentru prepararea aluatului: apa, sare si faina....mai mult
Romanii prepara carnea de pui la gratar folosind de obicei amestecuri\r\nde condimente din comert, care contin si substante nesanatoase. Acesta\r\nreteta se prepara la fel de simplu, dar are numai...mai mult
Dupa o ora la cuptor, carnea va deveni frageda si amestecul de\r\nusturoi, razmarin, otet si vin alb va crea un fel de mancare gustos si\r\naromat. Ingrediente:\r\n\r\n1 bucata piept de pui\r\n\r\n5-6...mai mult
Este un desert foarte aromat si... la fel de colorat. Jeleul de levantica se poate servi ca atare, acompaniat de inghetata sau budinca, dar poate sta si alaturi de mancaruri pe baza de carne de miel...mai mult
Aveti nevoie de 1-2 kg carne vita fara os, o suta de grame ulei de floarea soarelui, cateva cepe, morcovi, o capatana de usturoi, foi de dafin, marar, lamaie, cimbru, boia si piper, o cana de vin alb...mai mult
Un fel de mancare usor si aerisit, sufleul de conopoda poate fi\r\nconsmat ca ganitura pentru peste, carne sau salata. Este o reteta care\r\nse prepara rapid si rezultatul uimest ede fiecare data....mai mult
Legumele la gratar sunt un deliciu in zilele calduroase de vara. Sunt un preparat usor si sanatos. Preturile legumelor care au scazut in aceasta perioada sunt un motiv in plus sa renuntam la carne si...mai mult
De cele mai multe ori pipotele de pui sunt mancate alaturi de orez.\r\nAceasta reteta de origine nigeriana foloseste ardeii iuti si da o\r\naroma aparte. Ingrediente:\r\n500g pipote de pui\r\n2-4...mai mult
Puiul cu mere coapte la cuptor se serveste cu ceapa si cartofi. Este o reteta care imbina savoarea puiului cu cea a merelor coapte cu aroma de nucsoara. Ingrediente: ciocanele de pui, 5-6 mere, miere,...mai mult
Chiftelutele de pui sunt perfecte la micul dejun sau la pranz, alaturi de o garnitura. Le puteti praji in ulei, sau daca doriti o alternativa mai sanatoasa, le puteti pune in tava, la cuptor. Va invit...mai mult
Cea mai buna ciorba de naut am mancat-o in Istanbul, la o masa in cartierul laleli, in apropiere de Universitate. De atunci, am incercat mai multe variante, dintre care reteta asta aduce foarte mult...mai mult
Bucataria romaneasca e prin fondul sau o bucatarie barbara, bazata pe fum si sare, pe varza si ceapa, pe fierturi de mei si apoi pe fierturi de malai, pe coacerea pe jaratec si pe mujdei indoit cu...mai mult
