Cand vorbim de alimentatie sanatoasa vorbim de fapt de ceea ce ne ofera natura. Polenul este unul dintre cele mai vechi si cunoscute leacuri. Majoritatea specialistilor recomanda 2-3 cure pe an cu...mai mult
De la plantele de anghinare se folosesc frunzele, care contin cinarma, polifenoli, flavone, un principiu amar, inulina, saruri de potasiu, magneziu etc. Din punct de vedere terapeutic, frunzele de...mai mult
Fructele uscate se pot consuma ca atare sau sub forma de prajiturele. Putem astfel prepara o reteta simpla si rapida. Avem nevoie de 100g unt sau margarina, 1 pahar zahar pudra, 2 oua, 1 varf de cutit...mai mult
Arnica creste in regiunile de munte, impodobind pasunile cu florile ei galbene-aurii. Poporul o mai numeste podbal de munte, carul-padurilor, cujda sau carul-zanelor. De la aceasta planta se folosesc...mai mult
Catina, numita in unele regiuni si catina alba, creste pe malul raurilor, pe coaste rapoase, in prundisuri. De la aceasta planta se folosesc fructele, in stare proaspata sau uscata.\r\n Gustul lor...mai mult
Stii clasica reteta de clatite? Ei bine, aceste placintele pornesc de acolo si devin un desert sofisticat si pretentios, care va impresioana orice invitat. Ingrediente: Aluatul 1 1/2 pahar faina 1...mai mult
O reteta simpla, care ne readuce mai aproape vara si prospetimea fructelor. Ingrediente: 150 g unt 2 galbenusuri 4 albusuri 1 lingura zahar pudra 1 pachet zahar vaniiat 2 linguri lapte 220 g faina 200...mai mult
Faimoasele cheesecake nu sunt deloc greu de preparat. Decoreaza prajitura cat mai frumos si va deveni desertul vedeta al unei mese festive. Pentru tapetat tava: 1 1/2 pahar biscuiti digestivi pisati...mai mult
Stim de placinta cu dovleac, insa e timpul sa ne uitam si in bucataria altor popoare si sa invatam cum se face tarta de dovleac si branza, denumita de americani cheesecake. Gustul va fi putin diferit,...mai mult
Desi batoanle cu cereale sunt cele mai populare, pentru prepararea acestui desert se pot folosi fructe si ingrediente variate. Cu cat mai neobisnuite, cu atat mai bine, mai ales ca rezultatul este...mai mult
Destinate mai ales petrecilor celor mici, cornuletele in forma de pasare facute in bucataria de acasa sunt un desert simplu, sanatos si nu foarte greu de obtinut. Ingrediente pentru aluat: 3 cani...mai mult
O reteta simpla si pe gustul iubitorilor de cafea. Ingrediente:\r\n100 g unt moale\r\n1 50 g zahar pudra\r\n2 oua\r\n80 g smantana\r\n1 ceasca nes la plic\r\n100 g faina\r\n3 lingurite praf de...mai mult
PICCALILLI Ingrediente: 450 gr cepe mici, un castravete, o conopida, 250 gr gogonele, 250 gr fasole boabe fiarta, 100 gr sare, 50 gr faina, 100 gr zahar tos, 50 gr mustar, 30 gr turmeric macinat, 5...mai mult
La ocazii speciale sau de sarbatori se obisnuieste sa servim musafirii\r\ncu un tort deosebit atat prin aspect, cat si prin gust. Pentru blat:\r\n8 oua\r\n200 g zahar\r\n1 lingurita esenta de...mai mult
Fructele uscate sunt bune alternative pentru sezonul rece, cand nu\r\nprea mai exista fructe proaspete in magazine. Ai nevoie de:\r\n5 albusuri\r\n150 g zahar\r\n2 pachete zahar vanilat\r\n200 g...mai mult