Este bine sa ne obisnuim ca atunci cand cumparam oua, sa le recunoastem pe cele proaspete, pentru a ne feri de diverse intoxicatii alimentare 1. Oul proaspat trebuie sa fie greu; daca il agitam in...mai mult
Din punct de vedere chimic uleiurile eterice sunt amestecuri de diverse substante, din care cele mai caracteristice si importante sunt hidrocarburile terpenice (sau terpenele) si derivatii lor, cum ar...mai mult
Catina, numita in unele regiuni si catina alba, creste pe malul raurilor, pe coaste rapoase, in prundisuri. De la aceasta planta se folosesc fructele, in stare proaspata sau uscata.\r\n Gustul lor...mai mult
Ciupercile au o mare importanta in alimentatia omului.\r\nDintre ciupercile mari, sunt foarte numeroase cele comestibile, insa exista si un numar de ciuperci necomestibile, otravitoare. Ciupercile...mai mult
Craitele sunt plante fara prea mari pretentii, de aceea se pot cultiva in toate zonele tarii. In lume se cunosc mai mult de 30 de specii de craite. Cele mai des intalnite sunt "Tagetes erecta". Dupa...mai mult
Laleaua este una din cele mai frumoase plante de primavara. Are flori\r\nmari, culori intense, usor cerate si o istorie fascinanta. Planta este originara din Asia centrala, desi acum este un simbol...mai mult
Bambusul se gaseste sub forma de muguri sau lamele, in\r\nconserve sau deshidratat. Nu au un gust foarte puternic, au o textura crocanta si sunt\r\nfoarte des folosite in bucataria chinezeasca....mai mult
Centaurea, numita si Albastrea sau Vinetica, este o planta erbacee, cu\r\ncrestere puternica. Face flori albastre, creste de obicei ca buruiana\r\nsi este cunoscuta si pentru proprietatile sale...mai mult
Pentru cinele festive in care este necesara servirea unor aperitive\r\nsau doar pentru o seara in familie, aceste sandvisuri ofera un gust\r\nbun si hrana de calitate. E bine de stiut ca pestele se...mai mult
Fructele de catina sunt adevarate bombe vitaminice. Ele pot fi pastrate o perioada lunga de timp, fie in congelator, fie uscate. Iata care este procedeul corect. Congelarea fructelor de...mai mult
Splinutele, denumire populara a plantelor din genul Solidago, sunt plante vivace, rustice, erbacee, cu crestere viguroasa, decorative prin florile bogate, de culoare galbena, cara apar vara. In...mai mult
In articolul de mai jos vom vorbi despre proprietatile nutritive, beneficiile pentru sanatate si vom oferi sfaturi utile pentru depozitarea acestei plante medicinale. Coriandrul este una dintre cele...mai mult
Anumite arome pot face lucruri uimitoare pentru organismul nostru. Iata cateva dintre aromele care reduc stresul si amelioreaza durerile de cap, potrivit huffingtonpost.com... Pentru majoritatea...mai mult
In mod natura, insectele ar trebui sa isi vada de treaba in natura iar oamenii sa se bucure de confortul propriilor case, fara a intra in contact cu tantari, muste sau alte zburatoare. Din pacate,...mai mult