Alegerea unor plante pentru zonele umbrite ale gradinii este o intreprindere destul de dificila pentru orice gradinar. Nu sunt multe specii care sa tolereze atat umbra, cat si lipsa apei, dar care sa...mai mult
Poti avea o gradina de legume frumoasa, sanatoasa si bogata, daca\r\nacorzi atentie catorva aspecte legate de pamant: ai grija de pamant si\r\nacesta iti va raspali efortul cu produse de calitate....mai mult
Sosul harisa este, pe scurt, un fel de bulion iute obtinut din ardei, condimentat si aromat cu mirodenii. Este folosit in bucataria tarilor din nordul Africii.Pentru obtinerea sosului harissa aveti...mai mult
Cea mai buna ciorba de naut am mancat-o in Istanbul, la o masa in cartierul laleli, in apropiere de Universitate. De atunci, am incercat mai multe variante, dintre care reteta asta aduce foarte mult...mai mult
Este un desert foarte aromat si... la fel de colorat. Jeleul de levantica se poate servi ca atare, acompaniat de inghetata sau budinca, dar poate sta si alaturi de mancaruri pe baza de carne de miel...mai mult
Una din cele mai neobisnuite pacaleli de 1 aprilie s-a petrecut in Anglia si l-a avut drept protagonist pe... un pitic de gradina! Piticul, nu foarte mare, pazea peluza unei doamne respectabile...mai mult
De 1 Martie, datina spune ca parintii trebuie sa lege o moneda de argint la gatul copiiilor. Ea va aduce noroc in tot anul, si ii va face pe copii sanatosi si curati ca argintul. Punerea martisorului...mai mult
Aceasta planta este cunoscuta de foarte multa vreme pentru proprietatile ei vindecatoare. Vechii egipteni o cultivau pentru tratarea bolilor de ficat, vezica si rinichi. Planta contine acid cichoric,...mai mult
Acest fel de mancare se bazeaza pe legume si oua, si se face usor, dar nu neaparat repede, avand nevoie de aproximativ 80 de minute Ca ingrediente folosim: 8 oua, 100 ml ulei, 250 g ardei gras, 500 g...mai mult
Suntem obisnuiti ca pentru combaterea anumitor daunatori in gradina sa folosim solutii chimice. Exista insa si variante naturale ale acestor solutii. In general, praparatele naturale folosite in...mai mult
Orice gradinar, fie el profesionist sau amator, trebuie sa cunoasca diferite tipuri de sol si obtinerea lor, necesare pentru dezvoltarea culturilor de gradina sau plantelor ornamentale. Pamantul de...mai mult
Mranita si compostul sunt doua dintre tipurile de pamant folosite in legumicultura sau pentru plantele ornamentale. Acestea le putem prepara singuri in gospodarie. Mranita reprezinta pamantul obtinut...mai mult
Zilele insorite din timpul verii, cu foarte putina ploaie sau deloc, sunt pe placul nostru, dar din pacate nu si pentru plantele din gradina. Cand vine vorba de apa, iarba de gazon este deosebit de...mai mult
Capusele sunt insecte parazite ce populeaza suprafata corpului si populeaza o singura gazda timp de cateva cateva zile, daca nu sunt indepartate. Capusele sunt insecte parazite ce populeaza suprafata...mai mult
Tocanita de ciuperci este o mancare de post foarte gustoasa, insa e\r\nnumai buna si pentru cei care au renuntat la carne. Se prepara usor,\r\nrelativ rapid si nu ai nevoie de mari abilitati de...mai mult
