Cultura cartofului in regim ecologic este inca la inceput in tara noastra. De aceea, informatiile despre tehnologia specifica se bazeaza mai mult pe traduceri ale diferitelor manuale de specialitate...mai mult
Mustarul negru (Brassica nigra) este o planta medicinala cultivata dar care creste si spontan in Romania. Semintele de mustar negru contin doua substante numite sinigrozida si sinapina. Aceste...mai mult
Chiftelutele cu orez si cartofi sunt preparate fara carne, doar cu legume si legate cu ajutorul amidonului din orez. Sunt vegetariene, potrivite pentru persoanele care tin post sau cauta retete mai...mai mult
Fursecurile cu lamaie sunt simple si rapid de preparat. In doar zece minute se scot din cuptorul incins si oaspetii pot fi serviti. Pentru fursecurile cu lamaie folosim un aluat simplu, obtinut din...mai mult
Suntem in plin sezon al merelor si perelor, anul acesta fiind unul generos cu pomicultorii. Merele si perele romanesti se gasesc mai ales in pietele si targurile de profil. Salata de fructe,...mai mult
Prajitura siciliana este un desert care se prepara in cel mult 20 de minute si care nu necesita ingrediente speciale. Cu alte cuvinte, se poate face oricand, cu ce gasiti prin camara si prin frigider....mai mult
Tortul de cafea este deosebit de aromat, consistent si foarte dulce. Ingrediente pentru blatul tortului de cafea: 6 albusuri, 350 de grame de zahar, 300 de grame de nuci sau alune macinate, o lingura...mai mult
Chiftelutele de pui sunt perfecte la micul dejun sau la pranz, alaturi de o garnitura. Le puteti praji in ulei, sau daca doriti o alternativa mai sanatoasa, le puteti pune in tava, la cuptor. Va invit...mai mult
Esti in cautarea unei retete simple? Iti propunem astazi un desert de nerefuzat, un desert ideal pentru gospodinele incepatoare. Vezi mai jos care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru aceasta...mai mult
E vara, deci e timpul pentru deserturi racoritoare si aromate. Daca vrei sa prepari ceva gustos pentru desert, dar nu ai nici o idee, venim in ajutorul tau cu o reteta simpla de budinca de lamaie....mai mult
