Fasolea este o sursa importanta de fibre si proteine si are un indice glicemic scazut. Datorita continutului de fier, este ideala pentru persoanele care sufera de anemie, constipatie sau astenie. Supa...mai mult
Exista multe variante de supa de vita; unele retete sunt cu fasole sau broccoli, insa aceasta reteta este mai simpla. Desi e considerata o supa potrivita pentru toamna, ea se poate consuma foarte bine...mai mult
Aveti nevoie de 1-2 kg carne vita fara os, o suta de grame ulei de floarea soarelui, cateva cepe, morcovi, o capatana de usturoi, foi de dafin, marar, lamaie, cimbru, boia si piper, o cana de vin alb...mai mult
Cea mai buna ciorba de naut am mancat-o in Istanbul, la o masa in cartierul laleli, in apropiere de Universitate. De atunci, am incercat mai multe variante, dintre care reteta asta aduce foarte mult...mai mult
Cuscusul vine din nordul Africii si este obtinut din gris rasnit mare.\r\nContine vitaminele B si E, magneziu, seleniu, potasiu, 6 g proteine si\r\n2,2g de fibre. O cana de cuscus are numai 176...mai mult
Friptura de vita pregatita in acest fel este foarte frageda si moale. Se poate folosi pulpa de vita, vrabioara sau antricot dezosat. Ingrediente: pulpa de vita, ulei, ceapa, morcov, dovlecei, usturoi,...mai mult
Mancarea de linte rosie se prepara mai repede decat orezul. Desi gustul este asemanator, lintea rosie se face mult mai rapid decat celelalte varietati de linte si nu trebuie lasata la inmuiat inainte....mai mult
