Branza conservata in ulei
Data | 00 0000
O metoda mai putin folosita de a pastra alimentele pentru iarna este conservarea acestora in ulei. Am incercat anul trecut mai multe variante de branza pastrata in ulei de masline aromatizat, toate au iesit de minune si s-au pastrat fara probleme pana acum, desi a trecut aproape un an.
Am folosit mai multe tipuri de branza, inclusiv telemea maturata. Totusi, cea mai gustoasa s-a pastrat branza tip Akadia, pe care am taiat-o cuburi si am pus-o in borcane alaturi de ingrediente precum: boia, catei de usturoi, felii de telina, boabe de struguri.
Comentarii 0 comentarii
Lasa un raspuns
Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.