Pizza cu vinete si branza
Data | 00 0000
Pentru ca ducem o viata agitata si parca mereu pe fuga, de multe ori nu avem timp sa ne pregatim o mancare asa cum se cuvine. In situatii de genul acesta, ne salveaza pizza facuta cu ajutorul unui blat semipreparat (se gaseste de cumparat in hipermarket, la 5 lei/4 bucati).
Ca sa faci pizza cu vinete si branza, ai nevoie de: 1 vanata decojita, taiata felii 50 ml + 2 linguri ulei de masline 1 lingurita chimion praf un varf de cutit de sare 4 blaturi semipreparate de pizza (sau 4 felii mari de paine) 200 g branza (feta, nesarata sau sarata, in functie de preferinte) o mana de masline fara samburi un praf de piper.
Pizza cu vinete se prepara astfel: Frige vinetele pe gratar, presarate cu ulei de masline, chimion si putina sare timp de 8 minute.
Cand sunt gata, unge balturile de pizza sau painea cu ulei de masline, pe ambele parti si lasa-le si pe ele pe gratar pana devin usor crocante.
La final, pe blatul de pizza se aseaza feliile de vinete, apoi se presara branza, masline si un praf de piper.
.jpg)
Comentarii 0 comentarii
Lasa un raspuns
Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.