Pizza omleta
Data | 00 0000
O reteta un pic diferita, in care blatul de pizza e din oua, iar
gustul este surprinzator. Reteta poate deveni „fara carne” foarte
simplu, prin inlocuirea suncii cu ciuperci.
Ingrediente:
6 oua
75 g branza
100 g sunca sau ciuperci
3-4 rosii
25 g unt
2 linguri ketchup picant sau pasta de tomate
patrunjel
sare si piper, dupa gust
Preparare:
Ouale se bat impreuna, se potrivesc de sare si se coc in tigaie, fara
sa se mai amestece, in asa fel incat sa se formeze un cerc frumos,
asemanator ca forma cu un blat de pizza. Cand omleta este aproape
gata, se ia de pe foc, se presara deasupra verdeata, ketchup-ul picant
si feliile de sunca (pot fi inlocuite cu ciuperci). Omleta se
transfera pe o tava de pizza, se acopera cu felii de rosii, se presara
branza rasa si se da la coptor pentru 10 minute sau pana se
gratineaza. Se serveste calda.
Comentarii 0 comentarii
Lasa un raspuns
Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.