Chec cu mere si stafide

Chec cu mere si stafide
Checul cu mere si stafide este perfect pentru ceaiul de dupa-amiaza sau pentru gustarea de peste zi.

Ingrediente:
4 mere
400 g faina
4 oua
200 g zahar
1 1/2 lingurite bicarbonat de sodiu
1/2 lingurita praf de copt
1 mana stafide
1 mana nuci pisate
un praf de sare
1 ceasca ulei
2 lingurite scortisoara
2 linguri esenta de vanilie

Preparare:
Faina, bicarbonatul, praful de copt si sarea se amesteca intr-un castron. Ouale se bat cu zahar si ulei, apoi se incorporeaza ingredientele uscate. Se adauga merele date pe razatoarea mare si scurse bine de apa, stafidele, nucile si esentele. Aluatul se imparte in doua tavi de chec sau intr-un castron de ceramica rezistent la caldura si se lasa la copt in cuptorul preincalzit pentru 40-50 de minute. Se taie numai cand s-a racit complet.

Votati articolul

Chec cu mere si stafide
Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Comentarii 0 comentarii

Lasa un raspuns


Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.
Intrebare antispam: 4 - 2 =