Tehnologia de cultura a pastarnacului nu difera foarte mult de cea a morcovului si a altor radacinoase. In lunile iulie si august, adica in perioada in care se dezvolta radacinile, pentru obtinerea...mai mult
In sudul tarii, ciorbita de vara este acrita de multe ori cu agurida, adica zeama obtinuta din zdrobirea strugurilor verzi. Este foarte sanatoasa si inlocuieste cu succes borsul traditional. Ciorba de...mai mult
