Paste cu broccoli si nuci
Data | 00 0000
Broccoli este o leguma pe cat de sanatoasa, pe atat de putin pe gustul
multora. El contine multi nutrienti importanti pentru organism,
printre care vitaminele A si C, acid folic, fibre si calciu. In
aceasta reteta, gustul neinteresant al legumelor este scos in evidenta
de nuci.
Ai nevoie de:
paste
1 broccoli
1/2 ardei rosu, taiat fasii
1 ceasca mazare
1/2 ceasca porumb
1/2 ceasca legume taiate marunt (morvoc, telina, pastarnac)
1/2 ceapa
4-5 nuci
Preparare:
Pastele se fierb 8 minute, se clatesc cu apa rece si se pun la scurs
intr-o sita. Floreta de broccoli se rupe in bucatele, ardeiul se taie
marunt. Ceapa se toaca si se trage la tigaie pentru 1-2 minute; se
adauga apoi toate legumele si apa, apoi se adauga peste pastele scurse
de apa. la final se adauga nucile, pisate sau rupte in jumatati.
Comentarii 0 comentarii
Lasa un raspuns
Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.