Budinca de lamaie
Data | 00 0000
Budinca de lamaie este un desert simplu si delicios, mai ales in
zilele calduroase de vara cand simtim nevoia unui preparat racoritor.
Ornat cu fructe de padure si frisca, poate deveni un desert numai bun
de servit la mesele festive.
Ai nevoie de:
8 oua
20 linguri zahar
4 linguri faina
1 lamaie, pentru coaja rasa si zeama
un varf de cutit de sare
Preparare:
Galbenusurile se freaca cu zaharul si cu putina sare; se adauga faina,
coaja si sucul de lamaie. Separat, se bat bine albusurile, apoi se
incorporeaza in compozitia de mai sus. Se unge cu unt o forma
termorezistenta, se toarna compozitia si se da la cuptor, la foc
potrivit. Se serveste calda sau rece, decorata cu frisca sau fructe.
Comentarii 0 comentarii
Lasa un raspuns
Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.