Pizza omleta

Pizza omleta
O reteta un pic diferita, in care blatul de pizza e din oua, iar gustul este surprinzator. Reteta poate deveni „fara carne” foarte simplu, prin inlocuirea suncii cu ciuperci.

Ingrediente:
6 oua
75 g branza
100 g sunca sau ciuperci
3-4 rosii
25 g unt
2 linguri ketchup picant sau pasta de tomate
patrunjel
sare si piper, dupa gust

Preparare:
Ouale se bat impreuna, se potrivesc de sare si se coc in tigaie, fara sa se mai amestece, in asa fel incat sa se formeze un cerc frumos, asemanator ca forma cu un blat de pizza. Cand omleta este aproape gata, se ia de pe foc, se presara deasupra verdeata, ketchup-ul picant si feliile de sunca (pot fi inlocuite cu ciuperci). Omleta se transfera pe o tava de pizza, se acopera cu felii de rosii, se presara branza rasa si se da la coptor pentru 10 minute sau pana se gratineaza. Se serveste calda.

Votati articolul

Pizza omleta
Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Comentarii 0 comentarii

Lasa un raspuns


Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.
Intrebare antispam: 2 + 5 =