Piure de broccoli

Piure de broccoli
Broccoli esta una dintre cele mai sanatoase legume. Piureul de broccoli se poate manca alaturi de bruschete sau paine prajita.

Ingredinte:
1 buchet de broccoli
50 g unt (la temperatura camerei)
800 g apa


sare
optional: patrunjel, usturoi

Se prepara astfel:
Broccoli se fierbe in apa cu sare si se lasa la clocotit pentru cel mult 10 minute. Dupa ce se mai raceste, se paseaza impreuna cu untul; se mai poate completa cu apa in care a fiert, daca piureul este prea gros. Se potriveste de sare si se serveste cu paine prajita, peste, legume crude.

Votati articolul

Piure de broccoli
Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Comentarii 0 comentarii

Lasa un raspuns


Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.
Intrebare antispam: 2 + 5 =