Paste cu broccoli si nuci

Paste cu broccoli si nuci
Broccoli este o leguma pe cat de sanatoasa, pe atat de putin pe gustul multora. El contine multi nutrienti importanti pentru organism, printre care vitaminele A si C, acid folic, fibre si calciu. In aceasta reteta, gustul neinteresant al legumelor este scos in evidenta de nuci.

Ai nevoie de:
paste
1 broccoli
1/2 ardei rosu, taiat fasii


1 ceasca mazare
1/2 ceasca porumb
1/2 ceasca legume taiate marunt (morvoc, telina, pastarnac)
1/2 ceapa
4-5 nuci

Preparare:
Pastele se fierb 8 minute, se clatesc cu apa rece si se pun la scurs intr-o sita. Floreta de broccoli se rupe in bucatele, ardeiul se taie marunt. Ceapa se toaca si se trage la tigaie pentru 1-2 minute; se adauga apoi toate legumele si apa, apoi se adauga peste pastele scurse de apa. la final se adauga nucile, pisate sau rupte in jumatati.

Votati articolul

Paste cu broccoli si nuci
Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Comentarii 0 comentarii

Lasa un raspuns


Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.
Intrebare antispam: 5 - 2 =