Ciuperci marinate acasa

Ciuperci marinate acasa
Se curata ciupercile, se spala bine si se tin putin in apa cu zeama de lamaie ca sa ramana albe.
Se dau in cateva clocote in apa cu sare, cel mult 7-8 minute. Se pun in borcan si se toarna deasupra otet fiert. Dupa ce s-a racit se adauga o lingurita de mustar si un strat de ulei de 1 cm, pentru ca otetul sa nu faca floare. Se pot consuma dupa 24 de ore, ca atare, ornate cu marar sau patrujel dupa gust sau in diverse combinatii de salate.

Votati articolul

Ciuperci marinate acasa
Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Comentarii 0 comentarii

Lasa un raspuns


Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.
Intrebare antispam: 3 + 5 =