Budinca de lamaie

Budinca de lamaie
Budinca de lamaie este un desert simplu si delicios, mai ales in zilele calduroase de vara cand simtim nevoia unui preparat racoritor. Ornat cu fructe de padure si frisca, poate deveni un desert numai bun de servit la mesele festive.

Ai nevoie de:
8 oua
20 linguri zahar
4 linguri faina
1 lamaie, pentru coaja rasa si zeama
un varf de cutit de sare

Preparare:
Galbenusurile se freaca cu zaharul si cu putina sare; se adauga faina, coaja si sucul de lamaie. Separat, se bat bine albusurile, apoi se incorporeaza in compozitia de mai sus. Se unge cu unt o forma termorezistenta, se toarna compozitia si se da la cuptor, la foc potrivit. Se serveste calda sau rece, decorata cu frisca sau fructe.

Votati articolul

Budinca de lamaie
Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Comentarii 0 comentarii

Lasa un raspuns


Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.
Intrebare antispam: 3 - 1 =